むちろぐ 〜気楽にお弁当づくり〜

むちむち共働きアラサー夫婦の日常。仕事帰りに気楽にできるお弁当づくりを中心に。

フライパンひとつで簡単!夏バテ解消辛うまお弁当

夏は気温が高いので、体温を上げる必要がなく、代謝が下がり太りやすいそうです。

 

暑さにはバテてますが、食欲は減らないので、確かに太り続けています…

 

30過ぎても食べたいなら、トレーニングとか体のメンテナンスもしないとなんですよね。きっと…。

 

今日は、誰でも味に失敗しない豚キムチお弁当です!

 

ー材料 二人分ー

 

キムチ 100g

 

豚バラ 200g

 

しょうゆ 大さじ2

 

酒 大さじ1

 

片栗粉 あれば 大さじ1

 

 

ー作り方ー

 

①豚バラ肉(200g)を食べやすい大きさに切り、しょうゆ・酒(各大さじ1)をかけて軽くなじませます。その後、片栗粉(大さじ1)があれば、ふりかけます。

 

②豚バラをフライパンで焼きます。

 

③焼き色がついたら、キムチを汁ごと入れます。

 

④煮詰まって汁気が減ったら完成です。

 

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寄り過ぎですかね。 

 

お肉が焼ければいいので、気楽にすぐにできちゃいます!

 

お試しください!

 

ご飯も持って行って豚キムチ丼にします。